冬青爱德华兹,Ms, rd, cso, ld

临床肿瘤学营养师霍利·爱德华兹(Holly Edwards)首次将全身治疗方法吸引到美国癌症治疗中心^®(CTCA)。爱德华兹强调了饮食在帮助癌症患者治疗过程中的重要性，他强调了希波克拉底的智慧“让食物成为你的药物，药物成为你的食物”。

爱德华兹说:“食物可以帮助刺激免疫系统，减缓癌细胞的生长速度，防止营养不良和减少炎症。”

爱德华兹于2007年在费耶特维尔的阿肯色大学获得食品、人类营养和酒店管理学士学位。毕业后，爱德华兹除了实习外，还攻读了研究生学位。作为埃德蒙中央俄克拉何马大学(University of Central Oklahoma in Edmond)的饮食实习生，她获得了临床和社区营养以及食品服务管理方面的专业知识。2008年，她在中央俄克拉何马大学(University of Central Oklahoma)获得了营养与食品管理硕士学位。

爱德华兹于2004年开始在营养领域工作，当时她在阿肯色州的两个地区健康中心担任饮食技师。自2008年以来，她一直在乔治亚州担任临床营养师。她还是马里兰州和密西西比州两家公司的健康教育工作者。爱德华兹加入CTCA^®2013年12月在亚特兰大。

爱德华兹是美国饮食协会的注册营养师和乔治亚州注册营养师委员会的注册营养师。她是这两个组织的成员。她透过饮食注册委员会持有成人体重管理训练证书。

在CTCA，爱德华兹与患者一起制定个性化的营养计划，以满足他们的需求。她花时间与病人建立关系，以便更好地了解他们正在接受的治疗和他们想要维持的生活方式。有了这些知识，爱德华兹建议在治疗的同时改变饮食，目标是确保尽可能最好的结果，帮助患者过上健康的生活。