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柠檬莳萝鲑鱼什锦蔬菜和藜麦纸包

柠檬莳萝鲑鱼

4份

总时间:40到45分钟

成分

    • 一杯藜麦,煮熟
    • 一杯切碎的甘蓝
    • 半杯蔓越莓干
    • ½杯切碎或切片的杏仁
    • 一杯烤冬南瓜
    • 2根葱,切成薄片
    • 4大马哈鱼鱼片
    • 两个柠檬,一个切成薄片,一个切成四份
    • 1 tb。和1茶匙。酸豆
    • 4茶匙。橄榄油
    • 1 tb。莳萝、干
    • 盐和胡椒,尝一下

方向

    1. 预热烤箱至350华氏度。
    2. 将4张羊皮纸切成15英寸× 18英寸的大小。提前准备好所有的食材,确保所有的食材都准备好了。
    3. 将四分之一杯奎奴亚藜撒在每半张羊皮纸上。
    4. 把羽衣甘蓝,蔓越莓,杏仁和冬南瓜混合在一个碗里。
    5. 将步骤4的四分之三杯混合物加到半张羊皮纸上,放在藜麦上。
    6. 向每半张羊皮纸上加1 / 4葱头,放在第4步的混合物上。
    7. 在每半张羊皮纸上放一片三文鱼片,上面放羽衣甘蓝、青葱和藜麦。
    8. 榨1 / 4柠檬,在鲑鱼上淋上橄榄油。在上面加盐,胡椒粉,莳萝和柠檬片。
    9. 1茶匙。在鲑鱼上面放刺山柑。
    10. 把每半张羊皮纸的两边拉到一起,完全盖住鲑鱼。把边缘拧成半圆,折成一个密封的小包。
    11. 在烤盘上烤20-25分钟,直到鲑鱼完全熟了(内部温度145度)。