如果你和大多数人一样，早上不喝一杯(或两杯)咖啡，你就不会准备好迎接新的一天。但如果你对沉溺于咖啡因感到内疚，不要担心。现有的研究表明，益处可能大于风险。
科学界仍然有太多的封面，然后宣布喝咖啡是好的，还是坏的。但是几项研究 - 在自然界中观察 - 表明咖啡可能会降低某些的风险癌症， 如肝脏或子宫内膜癌。2019年的研究由北爱尔兰的皇后大学进行建议，喝咖啡的人将肝癌的风险降低了一半以上。2011年的研究， 出版于癌症流行病学;生物标志物的预防、发现了子宫内膜癌的风险每天喝四杯或四杯以上的女性比每天喝不到一杯的女性低25%。
富含抗氧化剂的咖啡也可能有助于控制血糖并提升您的锻炼程序中获得的结果。咖啡中的咖啡因用作热，促进新陈代谢并帮助您从锻炼中恢复过来。发现了2008年的研究与单独摄入碳水化合物相比，摄入含咖啡因的碳水化合物在消耗糖的运动4小时后，肌肉糖原增加了66%。糖原是葡萄糖(或糖)在体内的储存形式，在锻炼时就像一个能量“储蓄罐”，为你的运动提供动力，增强耐力。为了让你对这个潜在的强大组合更有胃口，试着在享受这些食物的同时喝一杯6盎司的咖啡:
- 中等苹果和全麦面包的半火鸡三明治
- 半个大红薯加6盎司鸡胸肉
- 百吉饼三明治用两个蛋清，切火腿和番茄
然而，新闻并不好。例如，有些人可能有一个基因突变减缓了咖啡因的新陈代谢。这些人可能需要小心咖啡因消费。咖啡因摄入也可能提高血压，削弱免疫系统并增加一些人心脏病的风险。一些研究表明，过量的摄入可能会导致睡眠问题和焦虑，并且可以在与某些药物结合时导致负副作用。然后有研究世界最受欢迎的早餐饮料没有利益或风险。
那么，潜在的信息是适度享受早晨的咖啡，结合健康，均衡的饮食和常规运动。每天保持摄入到两到三个杯子。每个人的身体都会对咖啡做出不同的反应，所以与您的医疗保健专业或营养师谈论您最适合您的消费水平。
